Kurczak pieczony z miodem

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Kurczak 1,5 - 2kg
Sol, pieprz

Marynata:
2 lyzki miodu
2 lyzki musztardy
2 lyzki oliwy
2 zabki czosnku (przecisniete przez praske)
Lyzeczka tymianku

Opis:

Wykonanie:

Kurczaka umyc, osuszyc i natrzec sola i pieprzem. Skladniki marynaty dobrze wymieszac i natrzec kurczka na zewnatrz i od srodka. Blaszke wysmarowac oliwa. Polozyc kurczka. Piec 20 min w temp 200 stopni, az sie ladnie zarumieni, a nastepnie ok.1,5 godziny w temp 170 stopni. W polowie pieczenia przewrocic kurczaka na druga strone. W czasie pieczenia mozna polewac mieso sosem, ktory wytworzyl sie na blaszce.
Kurczak jest bardzo smaczny i aromatyczny! Polecam!
Smacznego!