Przepisy

Kurczak po meksykańsku

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • na 3-4 osoby
  • 1 pierś z kurczaka
  • puszka czerwonej fasoli
  • mieszanka warzywna (marchew, groszek, kukurydza)
  • sól, pieprz, vegeta, mąka, olej

Opis:

Pierś z kurczaka pokroić na kawałki ok 2-3cm, oprószyć solą, pieprzem i vegetą i odstawić na 15 minut. Następnie oprószyć mąką i podsmażyć na oleju. Można potem dodać odrobinę wody i poddusić. Następnie dodać fasolkę a po 5-10 minutach resztę warzyw.
Najlepsze z ryżem.

Przepis udostępniony przez:

kingersik
Przejdź do pełnej wersji serwisu