kurczak słodko- ostry

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 pierś z kurczaka (spora)
1 ananas
2 papryki (najlepiej w różnych kolorach)
1 puszka kukurydzy
1/2 szklanki wody
sos chili słodko- tajski

Opis:

Kurczaka umyć i pokroic w małe kawałki. Lekko posolić i obsmażyć na sosie chili słodko- tajskim bez użycia tłuszczu.

Paprykę umyć i sparzyć, ściągnąć skórkę, a anastępnie pokroić na centymetrowe kawałki.
W sporym garnku wlać 1/2 szklanki wody i wsypać przygotowaną paprykę- dusić około 10 minut. Dodać odcedzoną kukurydzę, oraz podsmażone mięso.
Obrac i pokroić ananasa. Wsypać do duszących się składników.
Całość zalać sosem słodko- tajskim i dusić około 10 minut.

Podawać z ryżem na ugotowanym sypko.

Nie udało mi się dodać fotografi (ale jeszcze sie postaram)