kurczak w ananasie

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2piersi drobiowe
ananas z puszki
2 łyżki sosu sojowego
2 ząbki czosnku
1łyżka mąki ziemniaczanej
kilka plastrów żółtego sera

Opis:

Piersoi wymieszać z sosem sojowym, rozgniecionym czosnkiem wymieszać i odstawić na ok.1 godz.do lodówki.Po tym czasie podsmażyć kotlety z obu stron.Ułożyć je na patelni ciasno obok siebie na nich poukładać ananasa a następnie ser żólty.Do soku z ananasa dodać mąkę ziemniaczaną,wymieszać i zalać mieso.Przykryć pokrywką i jeszcze chwilkę smażyć.