Kurczak w cieście na przystawkę

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 piersi z kurczaka
25 dkg mąki
1 jajko
125 ml.wody gazowanej
1 łyżka miodu
szczypta curry
sól
olej do smażenia

do dekoracji:kilka liści sałaty i 1 pomarańcza

Opis:

Do wysokiej miseczki wlewamy wodę,wsypujemy mąkę i wbijamy jajko.Dodajemy miód, curry,przyprawiamy szczyptą soli i wszystko razem mieszamy.
Piersi kurczaczka myjemy ,osuszamy i kroimy w grubą kostkę.
Kawałki mięsa zanurzamy w mące, następnie w cieście i smażymy na patelni na rozgrzanym oleju.
Pomarańczę obieramy i dzielimy na cząstki.
Na półmisku układamy liście sałaty, wykładamy gorące kawałeczki kurczaczka i dekorujemy cząstkami pomarańczy.
Podajemy jako przystawkę dla gosci.

SMACZNEGO!!!