Kurczak w majonezie

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

udka kurczaka (ilość w zleżności od domowników) udo i podudzie (nie dzielić)
duża cebula
ser żółty
majonez
sól, pieprz, ewentualnie przyprawa do kurczaka

Opis:

Udka umyć, osuszyć, natrzeć solą, pieprzem, ewentualnie przyprawą (wg gustu). Ułożyć je w dużym naczyniu żaroodpornym, tak aby nie leżały jedno na drugim. Na każdym kładziemy krążek cebuli, na to kopiasta łyżka majonezu i posypujemy startym serem żółtym. Wstawiamy do piekarnika 200 st C, pieczemy 1 -1,5 godz (w zależności od ilości). Z cebuli majonezu i sera powstanie pyszna, chrupiąca skórka. Smacznego.