kurczak w morelach

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

SKLADNIKI:

1 kurczak (1,5kg)

10 dag suszonych moreli

5 dag rodzynek

duza cebula

2 lyzki oleju, sol

Opis:

Kuraczka umyc,pokroic na porcje i posolic , skropic olejem .Cebule pokroic w plasterki.Kawalki kurczaka ulozyc w zaroodpornym naczyniu,dodac oplukane rodzynki, pokrojone w paski morele i cebule ,podlac odrobina wody.Piec godzine w temperaturze ok 190st .W czasie pieczenia mieso czesto polewac sosem.Najlepiej podawac z ryzem.