Kurczak w orzeszkach ziemnych
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Podwójna pierś z kurczaka
3 ząbki czosnku
papryka ostra
mięta
przyprawa do kurczaka
łyżka oliwy
100 g masła
250 g orzeszków ziemnych solonych
3 ząbki czosnku
papryka ostra
mięta
przyprawa do kurczaka
łyżka oliwy
100 g masła
250 g orzeszków ziemnych solonych
Opis:
Pierś płuczemy kroimy w cienkie paski, doprawiamy obficie czosnkiem papryką i miętą, smażymy na rumiano na oliwie.
Na patelni rozpuszczamy masełko i smażymy orzeszki przez 10 minut, dodajemy zawartość patelni do kurczaczka. Mieszamy całość.
Kurczaczka podajemy z selerem naciowym ryżem na sypko lub kuskusem.
Na patelni rozpuszczamy masełko i smażymy orzeszki przez 10 minut, dodajemy zawartość patelni do kurczaczka. Mieszamy całość.
Kurczaczka podajemy z selerem naciowym ryżem na sypko lub kuskusem.