kurczak w panierze ziolowym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- piers z kurczaka - bazylia - oregano - 2 lyzki oleju - bulka tarta - jogurt naturalny badz kefir - sol, pieprz, ewentualnie inne przyprawy

Opis:

piers z kurczaka, najlepiej wewnetrzne filety, zanurzamy w jogurcue lub kefirze, odstawiamy. w tym czasie przygotowujemy panier: mieszamy dokladnie bulke tarta z ziolami (bazylia oregano, + wedle uznania) i przyprawami (co kto woli). mieso wyciagamy z jogurtu i obtaczamy w panierce; smazymy na oleju badz pieczemy w rozgrzanym do 180 stop piekarniku, az panier sie zarumieni. smacznego:)