Kurczak w porach z rodzynkami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
• 3 piersi z kurczaka
• 5 por ( białej części)
• Garść rodzynek
• 6 plastrów ananasa z puszki
• imbir
• Chilli lub Caen
• Olej
• 0,5 l Śmietany słodkiej
Opis:
CZAS PORZYGOTOWANIA OK 30 MIN PORCJA 4 OS
Piersi pokroić w kostkę , wrzucic na rozgrzany olej ( 4 łyżki) doprawić solą , pieprzem cayen 2 łyżeczki imbiru, dodać do piersi pokrojoną drobno porę i wczesniej namoczone rodzynki. smażyć do uzyskania złocistego koloru, następnie podlać wszystko smietaną , dodać ananasa pokrojonego w kostkę. . . gotować jeszcze ok 5 min. Podawać z ryżem
PYCHOTA