Przepisy

kurczak w porach zapiekany

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

0,6-0.7kg filet z kurczka

1 szt.dużego pora

0,20 kg.boczku wędzonego

0,15-0,20 kg mozzarelli

0,15-0,20kg ser żółtego tartego

1/2 kapusty pekińskiej

2szt. ugotowanej marchewki

przyprawa do kurczaka

majonez

ketczup

oregano,pieprz ,sól 

Opis:

filet z kurczaka kroimy w kostkę przyprawiamy i smażymy

pora kroimy na cienkie plasterki !

boczek w drobną kostkę i przesamażamy

kapustę pekińską kroimy w kostkę i przesmażamy z boczkiem

marchewkę kroimy w cienkie plasterki

Naczynie żaroodporne smarujemy całe majonezem i układamy warstwami:

-plasterki pora

-kurczka

-boczek z kapustą pekińską

-całość polewamy(delikatnie)keczupem i posypujemy żółtym serem i oregano

następna warstwa tak samo z dwoma wyjątkam

-smarujemy majonezem i posypujemy porozrywaną mozarelą

ostatnia warstwa tak samo +plasterki marchwi posmarowane majonezem i 

posypane resztą sera może być mieszany.

Zapiekać w temperaturze ok.180oC ok.20-25min.

Przepis udostępniony przez:

darmal58
Przejdź do pełnej wersji serwisu