PrzepisyKurczak w śmietanie
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Długi -
Ilość porcji
4 porcje
Składniki:
- 1 kurczak
- 1 łyżka smalcu
- 1/4 szklanki bulionu drobiowego
- 1 szklanka śmietany
- 1 łyżka mąki pszennej
- posiekana natka pietruszki
- sól
- biały pieprz
- majeranek
Opis:
- Kurczaka umyć, osuszyć, podzielić na ćwiartki.
- Mięso natrzeć solą, pieprzem, majerankiem, oprószyć mąką, zrumienić na rozgrzanym smalcu
- Mięso podlać bulionem i dusić ok 1 godziny pod przykryciem, na małym ogniu
- Śmietanę dodać do kurczaka, dusić 5 min.
- Danie posypać natką pietruszki
Przepis udostępniony przez:
Miraska
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi