Kurczak w sosie gyros

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

podwójna pierś z kurczaka
przyprawa "Gyros"
oliwa
sól
pieprz
śmietana 18%

Opis:

Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem.
Smażymy na oliwie, po paru minutach dodajemy przyprawę "Gyros". Oliwy używam dość oszczędnie i czasem podlewam dodatkowo kurczaka wodą.
Usmażonego kurczaka zalewamy niezbyt dużą ilością śmietany- ok. 2 łyżek- chwilę jeszcze trzymamy na małym ogniu, mieszając.

bardzo dobrze komponuje się z http://wielkiezarcie.com/przepis2413.html