Przepisy

Kurczak w sosie paprykowo - porowym wg M&Ł

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Na 2 porcje:
  • pojedyńcza pierś z kurczaka
  • 1 papryka
  • 1 pora
  • mały serek topiony dowolnego smaku
  • tłuszcz do smażenia
  • kostka rosołowa
  • przyprawy: warzywko, pieprz, pieprz ziołowy, papryka ostra i słodka, czosnek granulowany

Opis:

  • pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę
  • na patelni rozgrzewamy tłuszcz
  • podsmażamy kurczaka z wkruszoną kostką rosołową
  • przekładamy kurczaka do rondla
  • porę siekamy, paprykę kroimy w paski
  • dodajemy warzywa do rondla i zalewamy wodą
  • dodajemy serek topiony
  • gotujemy na wolnym ogniu pod przykrycie. Często mieszamy by nie przywarło.
  • gdy warzywa będą miękkie i sos odpowiednio zgęstnieje przyprawiamy podanymi przyprawami do smaku.

Podajemy z ziemniakami lub ryzem. Smacznego:)

Przepis udostępniony przez:

mariola2000
Przejdź do pełnej wersji serwisu