Kurczak w sosie pomarańczowo-miodowym

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

- kurczak (obojętnie która część kurczaka)
- miód płynny
- ½ szklanki keczupu pikantnego
- 1 litr soku pomarańczowego (100 %)
- sól, pieprz, słodka papryka, vegeta, olej

Opis:

Kurczaka pokroić na kawałki, obsypać przyprawami (musi być nieco ostry) i usmażyć na oleju (muszą być bardzo mocno przysmażone). Gdy kurczak będzie miękki, posmarować go miodem i ponownie przesmażyć. Na patelnię dodać keczup. Wymieszać, wlać sok z pomarańczy. Dusić pod przykryciem, aż sos sam zgęstnieje.