Kurczak według przepisu mojej mamy - pycha

Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostke.
Nastepnie skrapiamy lekko oliwą z oliwek, oraz sosem sojowo grzybowym ( dzieki temu kurczak oprócz smaku nabierze fajnego brązowego koloru ) posypujemy przyprawa do kurczaka, papryką i koperkiem nastepnie wszystko mieszamy tak aby wszystkie składniki zmieszały sie ze sobą.
Cebulę kroimy w drobną kosteczke to samo robimy z paprykami.
Pierś wrzucamy na rozgrzana patelnie i podsamżamy mięso jak juz sie trochę podsamaży dosypujemy cebulke i wszystko mieszamy i jeszcze chwile podsmażamy.
Przygotowujemy osobny garnek i tam przesypujemy naszego podsmażonego kurczaka oraz dosypujemy pokrojona wcześniej papryke, do garnuszka wlewamy około 200 ml ketchupu ( najlepiej Hellmans ) i wszystko mieszamy, przykrywamy przykrywka aby sie trochę poddusiło od czasu do czasu mieszając. Gotowe. Smacznego
Najlepiej podawac z ryżem curry.