Kurczak z bananami i orzeszkami ziemnymi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 porcje:

1 kurczak

3 dojzale banany

200 ml slodkiej smietany do gotowania

50 ml ketczupu

wloska ziolowa przyprawa do salatek

solone orzechy ziemne

opakowanie wedzonego baconu

Opis:

Przyprawionego wedlug gustu kurczaka ugrilowac

Oczyscic mieso kurczaka z kosci i skory

Nastawic piekarnik na 225 stopni

Podzielic mieso kurczaka na male kawalki

Banany obrac , przeciac wzdluz na polowe i kazda polowe pokroic na 3 skosne czesci

Do naczynia zaroodpornego wlozyc mieso z kurczaka, przykryc bananami

Ubic smietane na sztywno dodac ketczup i przyprawe wloska do smaku, nie moze byc za slone, wymieszac delikatnie

Nalozyc ubita smietane na kurczaka z bananami i wlozyc do piekarnika na 10 minut albo do zrumienienia

W miedzy czasie usmazyc pokrojony na male kawalki bacon na chrupko, odsaczyc tluszcz na papierze kuchennym

Wyjac danie z piekarnika , posypac baconem i orzechami

Podawac z ugotowanym ryzem i salata mieszana

smacznego