Kurczak z cebulą i ryżem.

Kurczaka kroimy na podłużne paseczki i na pól, solimy.

Jajko rozbijamy na talerzu.

Na drugi talerz sypiemy bułkę tartą.

Kawałki kurczaka maczamy w jajku, a potem obtaczamy w bułce tartej.

Cebule kroimy (jak kto lubi, ja kroję na krążki i jeszcze na pół) wrzucamy na patelnię na rozgrzany olej i solimy. Smażymy aż się zaszkli.

Na drugą patelnię na rozgrzany olej wrzucamy kurczaka. Smażymy aż się zarumieni.

W między czasi gorujemy ryż.

Kurczaka i cebulę mieszamy i jeszcze chwilę razem smażymy.

Można podawać na ryż tzn wyłozyć ryż na to kurczaka z cebulą.

Ja lubię wszystko wymieszać w garnku i tak podawać.