Kurczak z groszkiem,marchewką i papryką

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 duża pojedyncza pierś z kurczaka
1 opakowanie mrożonka Marchew z groszkiem (450g)
1 papryka czerwona
3 łyżki sos czosnkowy z chili Tao-Tao
1 łyżka sos sojowy-ciemny
2 łyżeczki przyprawa kurczak złocisty
4 łyżki olej
1 łyżeczka czosnek granulowany
sól,pieprz (wg.uznania)

Opis:

Marchew z groszkiem przekładamy do garnka z lekko osoloną wodą i gotujemy do miękkości tj 15 minut.

Umytą pierś z kurczaka kroimy w paski,oczyszczoną paprykę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni z dodatkiem przypraw ciągle mieszając tj.7-10 minut.

Ugotowany groszek z marchewką odcedzamy na durszlaku i przesypujemy do mięsa.

Całość dokładnie mieszamy,doprawiamy jeszcze pieprzem , solą i możemy podawać np. z zielonym ryżem ;)....

* ryż zabarwiłam barwnikiem spożywczym :)