PrzepisyKurczak z marsala
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- Maka do opanierowania kurczaka
- 2 piersi z kurczaka
- 1 lyzka olivy z olivek
- 4 lyzki masla
- 3/4 szkl.Slodkiego Marsala wina
- 3/4 szkl. bulionu z kurczaka
- pieprz
- sol
- Pieczarki
Opis:
- Piersi kurczaka rozbic na cienkie filety,przyprawic sola i pieprzem nastepnie opanierowac w mace.
- Olive z 1 lyzka masla rozgrzac i smazyc piersi kurczaka na zloty kolor ok. 3 minut z obu stron. Kiedy benda gotowe wyjac filety z patelni.
- Dodajemy pozostale maslo i pokrojone pieczarki .Smazyc przez chwile .
- Nastepnie dodajemy Marsala i gotujemy przez chwile az alkohol troszke wyparuje nastepnie dodajemy bulion i nadal gotujemy ok.3min. az sos zacznie gestniec.
- Dodac filety z kurczaka i gotowac jeszcze ok. 5 minut.
- ZYCZE SMACZNEGO!
Przepis udostępniony przez:
xoxoxo
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi