Kurczak z warzywami po chińsku Asiuniasi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

400 g warzyw pokrojonych w cienkie paseczki : marchew , seler , por
80 g suszonych chińskich grzybków
3 łyżki oleju
300 g. piersi kurczaka
2 łyżki sosu sojowego
makaron sojowy
sól , Przyprawa do dań kuchni azjatyckiej WOK Kotanyi

Opis:

Warzywa i grzyby przesmażyć 5 min. na patelni . Posolić , wyjąć . Na tym samym tłuszczu podsmażyć piersi pokrojone w paseczki . Dodać 2 łyżki przyprawy Kotanyi i sos sojowy . Dosolić do smaku . Krótko smażyć , dodać warzywa i makaron sojowy (wcześniej 3 minuty moczony we wrzątku) , chwilę dusić (warzywa mają być al dente ).
Smacznego !