Przepisy

kurczak z warzywkami po chińsku

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 1 podwójna pierś

- mrożonka „Warzywa w paski”

- puszka brzoskwiń

- sos TaoTao słodko-pikantny chili

- vegeta, mąka ziemniaczana, jajko, olej

Opis:

Piersi pokroić w niewielkie kawałki, przyprawić vegetą, obtoczyć w mące, potem w jajku. Smażyć w głębokim oleju. Brzoskwinie pokroić w kosteczkę. Mrożonkę warzywną włożyć do garnka. Zalać sokiem z brzoskwiń i podgotować ok. 10 minut. Dodać brzoskwinie i razem podgotować. Gdy warzywa są miękkie dodać kurczaka. Przyprawić i dodać (nie dużo !) sosu TaoTao. Chwilę poddusić. Podawać najlepiej z ryżem.