Kurczak zapiekany w porach
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 podwójne piersi z kurczaka
2 duże pory (tylko biała część)
1 szklanka łagodnego keczupu
1 szklanka majonezu
1 opakowanie papryki słodkiej
przyprawa typu vegeta - 2-3 łyżeczki
* szklanka = 250 ml
Opis:
Kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w paski.
Vegetę oraz paprykę zmieszać i natrzeć pokrojonego kurczaka. Pozostawić około 30 minut.
Por (tylko biała część) umyć i pokroić w talarki.
Keczup wymieszać z majonezem.
W żaroodpornym naczyniu kłaść na przemian por, kurczaka, sos, aż do wyczerpania składników.
Piec w piekarniku pod przykryciem 45 minut w 200 stopniach , następnie zdjąć pokrywę i piec kolejne 15 minut.