Kurczak zapiekany z serem i sosem barbecue
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
marynata:
- łyżka oliwy z oliwek
- łyżka soku z cytryny
- pół łyżeczki pikantnej wędzonej papryki
- pół łyżeczki cayenne
- pół łyżeczki słodkiej mielonej pparyki
- pół łyżeczki suszonego czosnku staropolskiego
- 3 łyżki startego ostrego sera
- 4 łyżki sosu barbecue
Opis:
Aromatyczne, proste i szybkie w przyrządzeniu, polecam :)
Oczyszczone filety z kurczaka przekrajamy na 2 części, lekko rozbijamy i wkładamy do marynaty na co najmniej pół godziny.
Po tym czasie podsmażamy z obu stron na mocno rozgrzanej patelni grillowej.
Podsmażone układamy w naczyniu żaroodpornym.
Starty ser mieszamy z sosem barbecue i nakładamy po łyżce na każdym filecie.
Zapiekamy w 180 stopniach około 10 minut.
Podajemy z pieczonymi ziemniaczkami.
Smacznego :)