kurczakowy zawijaniec z żurawiną
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
-duży kurczak lub udka z kurczka(8szt)
-słoiczek żurawiny
-ser żółty 15 dkg lub pleśniowy
-sól,pieprz
-słoiczek żurawiny
-ser żółty 15 dkg lub pleśniowy
-sól,pieprz
Opis:
-usunąc kości z kurczaka
-natrzeć solą ,pieprzem i pozostawić w lodówce na 24 h
-rozłożyć mięsko(skórą do dołu) i posmarowac żurawiną
-na to ułożyc kawałek sera
-zwinąc roladę zesznurować lub spiać wykałączką
Piec w naczyniu zaroodpornym pod przykryciem w temp.180 przez 40 min.
Zlać nadmiar tłuszczu.
Zdjąć pokrywę i jeszcze podpiec ok 20 min,
WSPANIALE SMAKUJE NA ZIMNO I NA GORĄCO.
Moja rodzinka uwielbia ja na ciepło.
-natrzeć solą ,pieprzem i pozostawić w lodówce na 24 h
-rozłożyć mięsko(skórą do dołu) i posmarowac żurawiną
-na to ułożyc kawałek sera
-zwinąc roladę zesznurować lub spiać wykałączką
Piec w naczyniu zaroodpornym pod przykryciem w temp.180 przez 40 min.
Zlać nadmiar tłuszczu.
Zdjąć pokrywę i jeszcze podpiec ok 20 min,
WSPANIALE SMAKUJE NA ZIMNO I NA GORĄCO.