Kurcze pieczone z papryką

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 1 kurczak
- duża cebula
- 2 zabki czosnku
- 1 czerwona i 1 zielona papryka
- ulubione przyprawy /ja oprócz soli, pieprzu dodaje slodka czerwona papryke w proszku, cząber i tymianek.
- olej, ocet winny

Opis:

Kurczaka sprawić, pokroić na kawałki, każdy natrzeć przyprawami, odstawić na godzinę. Ułozyć w naczyniu / żaroodporne lub na blaszce do pieczenia/ , posypać cebula pokrojona w piórka i paprykami pokrojonymi w paseczki, skropić octem winnym, polać olejem/ trochę/ i piec w piekarniku w temp. 170 ^o C przez ok. 50 minut.

Kurczak jest soczysty i pachnący i ładnie wyglada na talerzu w otoczeniu cebuli i papryki.