Kurki na grzance

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

40 dkg kurek /moga byc i inne grzyby/
3 dymki ze szczypiorem lub duza cebula + peczek szczypiorku
zabek czosnku
3 lyzki oleju
5 dkg startego sera np. gouda
6 kromek chleba
sol
pieprz

Opis:

Kromki chleba zrumienic w tostarze lub piekarniku. Grzyby oczyscic, umyc, wieksze pokroic. Cebule i szczypiorek posiekac.Czosnek obrac, wycisnac przez praske.
Kurki podsmazyc na 2 lyzkach oleju.
Dodac posiekana cebule i rozdrobniony czosnek.
Chwile smazyc, podlac 2 lyzkami wody i dusic az sos odparuje i zgestnieje.
Wymieszac grzyby z serem oraz szczypiorkiem.
Doprawic do smaku sola i pieprzem.
Na blasze ulozyc kromki chleba, skropic je olejem.
Nalozyc mase grzybowa.

Zapiekac 10 minut w temp. 220 stopni.

Przepis z netu.