Kurki w occie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
kurki surowe
1 szklanka octu 10%
2 szklanki wody
1 łyżeczka soli
1 płaska łyżeczka cukru
ziele angielskie
pieprz kolorowy
1-2 listki laurowe
1 szklanka octu 10%
2 szklanki wody
1 łyżeczka soli
1 płaska łyżeczka cukru
ziele angielskie
pieprz kolorowy
1-2 listki laurowe
Opis:
Kurki dokładnie umyć i obgotować ok. 20 minut. Ocet z wodą połączyć, dodać przyprawy i zagotować. Do czystych słoików nakładać kurki i zalewać zalewą. Dobrze zakręcić słoik.