Kuskus z warzywami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 szkl.kuskus
1 opak.bukietu warzyw 450g(kalafior,marchew,brokuły)
2 łyżki masła
1 kostka rosołowa
sól,pieprz

Opis:

Warzywa dusimy na maśle około 20 minut,nie mogą być rozgotowane.
Doprawiamy solą i pieprzem ( można dodać inne przyprawy)
Kostkę rosołową rozpuszczamy w wodzie i zalewamy kuskus pół centymetra nad poziom kaszy.
Warzywa mieszamy z kuskus i gotowe.

Kuskus świetnie zastępuje Ziemniaki,ryz i inne kasze.