Kwasówka -i wcale nie chodzi o zupę-

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

300 ml soku z kapusty kiszonej (ta woda jak się odcedzi kapustę)
2 kosteczki wołowiny
kosteczka boczku
łyzeczka przecieru pomidorowego
wegeta
przyprawa do bigosu
1 kulka pieprzu

Opis:

Mięso optoczyć delikatnie w wegecie i przyprawie do bigosu. Sok przelać do garnuszka, wrzucić przyrawione mięso i kulkę pieprzu. Gotować do miękkości mięska, pod koniec gotowania dodać przecier. Ew. doprawić do smaku.

/////////////////
Ja kwasówkę chętnie jem z chlebkiem :)