Kwaszona kapusta z pieczarkami

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
6 porcji

Składniki:

1 kg kapusty kwaszonej
1 kg pieczarków
1 cebula
łyżka smalcu

Opis:

Cebule pokrojoną w kostkę podsmażamy i dodajemy pokrojone pieczarki przyprawimy solą i pieprzem wszystko razem podsmażamy
Kapustę płuczemy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Następnie odlewamy wodę w kapuście dodajemy roztopiony smalec i pieczarki wszystko razem mieszamy i przyprawiamy solą i pieprzem
Podajemy do obiadu