lany sernik z mlekiem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ciasto:
2 szkl mąki
1/2 szkl cukru
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
15 dkg margaryny
masa serowa:
1 kg sera
1/2 szkl oleju
1 szkl cukru + łyżka
2 szkl mleka
2 budynie waniliowe
2 całe jajka
4 żółtka

Opis:

Ciasto wyrobić, włożyć do lodówki, następnie blachę wykleić ciastem, boki też.

Jajka, cukier i żółtka utrzeć, powoli dodawać olej, taką masę dodajemy do sera i ucieramy. W mleku rozpuszczemy budynie i dolewamy do masy serowej. Dokładnie mieszamy. Wylewamy na blaszkę i pieczemy w tem 200 o C ok.60- 75 min.