Łapa niedźwiedzia
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Dla dwóch osób:
2 piersi z kurczaka
5 pieczarek
cebula czerwona
papryka czerwona ( troszke)
ogórek kiszony ( troszke)
ser żółty 4 plastry
przyprawy
olej do smażenia
2 piersi z kurczaka
5 pieczarek
cebula czerwona
papryka czerwona ( troszke)
ogórek kiszony ( troszke)
ser żółty 4 plastry
przyprawy
olej do smażenia
Opis:
Piersi przyrządzamy jak lubimy,panierujemy i smazymy na złoto.
Pieczarki obieramy,kroimy na plasterki i smazymy na masełku.
Pod koniec smazenia dodajemy pokrojona cebulke.Chwilke razem smazymy.Przyprawic solidnie pieprzem:)
Pieczarki wyłozyc na kotlety,nastepnie pokrojoną w cienkie słupki paprykę i ogórki w cienkie talarki.
Na to wszystko łożymy ser żółty ( ja daje po dwa palstry na kotlet)
Wkładamy do nagrzanego piekarnika i czekamy aż ser sie rozpuści
Podajemy z ziemniaczkami pure i suróweczką:)