Łapy niedźwiedzia :)

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5kg karczku bez kości
4 plastry sera GOUDA
0,4 dag pieczarek świeżych
2 małe cebule
2 ząbki czosnku
4 łyżki majonezu
łyżka masła lub margaryny
sól i pieprz
olej

Opis:

SPOSÓB WYKONANIA

Karczek nalerzy pokroić na plastry ,każdy plaster opruszamy solą i pieprzem według własnego smaku...a następnie naceieramy czosnkiem. Podsmarzamy na oleju.
Pieczarki kroimy w plasterki, cebulę w drobną kosteczkę i podsmażamy na łyżce masła lub margaryny również doprawiamy wedle uznania.
Podsmażony wcześniej karczek smarujemy majonezem i układamy na blaszce wcześnij wysmarowanej olejem , na karczek kładziemy pieczarki które podsmażyliśmy z cebulką i plaster sera GOUDA. Wszystko zapiekamy w piekarniku przez około 30 min w zależności czy podczas wcześniejszego smażenia karczek był dość miękki :)

Mięsko to można podawać z zapiekanym ziemniaczkami i surówką.

ŻYCZĘ SMACZNEGO :) !!!