Lasagne z kurczakiem w kremowym sosie

Stopień trudności

Składniki:

płaty lazanii
2 cebule
4 piersi z kurczaka
30 dag pieczarek
1 mała słodka śmietana
trochę oleju
Puszka kukurydzy
Czosnek
sól
pieprz
Mozzarella

Opis:

Płatki lazanii podgotować, przelać zimną wodą i osączyć. Na patelni usmażyć cebulę i czosnek na złoty kolor. Dodać
i pokrojone w plasterki pieczarki, smażyć razem kilka minut.Następnie dodać piersi z kurczaka pokrojone na małe kawałki.Kolejno : odsączona kukurydze plus 250mln wody.Dusić ok 15 min doprawić sola i pieprzem dodać śmietanę.
Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą.Rozłozyc płatki lazanii,polać sosem z kurczakiem.posypać mozzarellą.Kolejno:płatki-sos-mozzarella i jeszcze jedna warstwa makaronu sosu i sera.Piec ok 40 min w 160.