Lassi z mango
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 dojrzałe duże mango
250 ml gęstego jogurtu
200 mleka
1 łyżeczka miodu
kostki lodu
szczypta przyprawy do kawy i deserów (lub mielony cynamon)
listki mięty lub melisy (do podania)
Opis:
Pyszne kremowe i owocowe lassi z mango to ostatnio mój numer jeden wśród napojów. Syci i orzeźwia, kusi zapachem i delikatną konsystencją., mogłabym pić je bez końca... Przepis na ten pyszny napój znalazłam w bardzo starym dodatku do gazety Elle "100 stron wokół stołu", trochę go zmodyfikowałam i powstała prawdziwa rozkosz dla podniebienia.
Mango obrać ze skóry i pokroić na kawałki. Wrzucić do blendera. Dodać mleko, jogurt i miód. Zmiksować do czasu uzyskania gładkiej konsystencji. Dodać pokruszone kostki lodu i dobrze schłodzić. Lassi podawać udekorowane miętą lub melisą i posypane przyprawą (cynamonem). Smacznego!