Przepisy

Łatwa sałatka z kapusty pekińskiej

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 kapusty pekińskiej

1 czerwona papryka

1/2 zielonego ogórka

1/2 puszki kukurydzy

1 cebula

sos:

4 łyżki jogurtu naturalnego

2 lyzki octu winnego

5 łyżek majonezu

2 zabki czosnku

sól,pieprz

Opis:

Sałatkę należy zaczac od przygotowania sosu:

w miseczce wymieszać jogurt,ocet,majonez, czosnek drobno posiekać(ewentualnie przecisnąć przez praskę),dodać szczyptę soli,pieprzu i cukru.Odstawić na 10 minut w chłodne miejsce.

Kapustę i paprykę pokroić w paski,ogórek w plasterki,cebule w kosteczkę.Wszystko dokładnie wymieszać,dodając odsączona kukurydze.Zalać przygotowanym sosem.

Smacznego