Łatwe ciasto z truskawkami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
50 dag mąki,
kostka 20 dag margaryny,
30 dag cukru
10 dag cukru pudru,
2 dag drożdży,
4 jaja,
1 kg truskawek.
kostka 20 dag margaryny,
30 dag cukru
10 dag cukru pudru,
2 dag drożdży,
4 jaja,
1 kg truskawek.
Opis:
Z mąki , margaryny , cukru pudru , żółtek oraz roztartych w mące drożdży sporządzić ciasto kruche.
Wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę , po nakłuwać widelcem i włożyć do piekarnika temp.200 stopni lekko podpiec.
Posypać tartą bułką tartą , wyłożyć na ciasto owoce na to pianę z 4 białek i cukru.Włożyć ponownie do piekarnika i piec do zrumienienia piany , gorące pokroić.
Ciasto to zawsze robiła moja mama .Można używać różnych owoców sezonowych.