Łatwy drożdżowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

10 dag drożdży
1 szklanka cukru
4 jajka lekko roztrzepane widelcem
3/4 szklanki mleka
1 szklanka oliwy
4 szklanki mąki
szczypta soli

Opis:

Wszystkie składniki w.g powyższej kolejności włożyć do miski i przykryć ściereczką. NIE MIESZAĆ. Zostawić na noc. Rano wszystko wymieszać i wyrobić kopystką lub mikserem. Wyłożyć na natłuszczoną blachę, ułożyć owoce, ewentualnie kruszonkę. Piec ok. 45 min.W temp. 180 o. Placek można piec na dwóch blaszkach wtedy wyjdą dwa cieńsze placki