Łatwy Pleśniak

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 jajka
3 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 łyżka kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
25 dag margaryny
dzem wiśniowy
10 dag orzechów włoskich posiekanych

Opis:

Białka ubić na sztywno z cukrem. Żółtka zagnieść z mąką, proszkiem do pieczenia oraz margaryną. Ciasto podzielić na 3 części. Jedną z nich połączyć z kakao. Do wysmarowanej tłuszczem formy, zetrzeć na tarce jedną z jasnych części ciasta. Rozsmarować dzem i posypać orzechami włoskimi. Zetrzeć ciemną część ciasta. Wyłożyć ubite na sztywno białka. Zetrzeć ostatnią część ciasta. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp. 180 stopni przez ok.35 min.

Smacznego!