PrzepisyLazania prosto z pieca.
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
12 arkuszy makaronu lasagne;
50 dag mielonej wołowiny;
puszka pomidorów krojonych;
2 kule mozzarelli ( po 125g);
1 szkl. gęstej śmietany 18%;
1 szkl. tatrego parmezanu;
1 zielona papryka;
1 duża cebula;
20 dag pieczarek;
8-10 pomidorów koktajlowych;
3-4 łyżki oliwy;
1 łyżeczka słodkiej papryki;
sól i pieprz
Opis:
1. Paprykę, cebulę i pieczarki pokrój w drobną kostkę. Podsmaż. Dodaj mięso, a kiedy wołowina zmieni kolor na lekko szary dodaj pomidory razem z zalewą.
2. Dopraw sos i duś przez ok. 25 min. Mozzarellę odsącz z zalewy i pokrój na plastry. Naczynie żaroodporn natłuść oliwą.
3. Zagotuj wodę, wrzuć płaty makaronu i wyjmij je po 2-3 minutach. Ułóż je obok siebie tak, by przykrywały dno naczynia, nałóż na nie porcje sosu. Połóż plastry mozzarelli, oprósz parmezanem i przykryj drugą warstwą makaronu i sosu.
4. Ułóż jeszcze jedną warstwę makaronu i sosu, przykryj pozostałymi płatami. Śmietanę wymieszaj z resztą parmezanu. Wylej na lazanię. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół. Ułóż na wierzchu.
5. Piecz ok. 40 min. w temperaturze 180 stopni.
Przepis udostępniony przez:
agnieszkaluton
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi