Lazania wg M&Ł

W prawo

płatki makaronu lazania lub zrobione własnej roboty płaty makaronu
0,3 kg mięsa mielonego
marchewka, pietruszka, seler
0,3 kg sera żółtego
sos słodko kwaśny własnej roboty lub kupny
przyprawy: warzywko, pieprz, majeranek, czosnek granulowany, papryka słodka i ostra
tłuszcz do smażenia

mięso mielone mieszamy ze startą marchewką, pietruszka i selerem
podsmażamy mieso z warzywami na patelni i przyprawiamy. Dodajemy dość dużo majeranku
układamy w foremce płatki warstwowo płaty makaronu, mięso mielone z warzywami, sos słodko kwaśny, starty ser żółty. Warst powinno być co najmniej 3. Zakańczamy plastrami makaronu posypanymi obficie serem.
Foremkę przykrywamy folią aluminową i wstawiamy do rozgrzanego do 180^oC piekarnika
pieczemy ok. 25 min

Jest to bardzo proste, szybkie i niezawodne danie. Polecam.