łazanki

Kapuste zalewały do połowy wodą i gotujemy okolo 30 minut z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego.

Na patelni podsmażamy boczek lub kiełbaske pokrojona w kostkę, po chwili dodajemy drobno pokrojoną cebulę, gdy zauważymy że cebula mieknie dodajemy pieczarki pokrojone w talarki lub ztarte na tarce o grubych oczkach.

ugotowana kapuste przecedzamy i siekamy na mniejsze kawałki.

do większego garnka wlewamy kilka kropel oleju wrzucamy kapuste oraz piecarki z boczkiem i cebulką.doprawiamy wegetą solą i pieprzem.

gotujemy makaron łazankowy, przecedzamy i dodajemy do kapusty.

całość mieszamy i doprawiamy do smaku, najlepszy jest na drugi dzień kiedy wszystko przesiąknie swoim smakiem.

POLECAM!!!