Przepisy

Łazanki - czyli makaron z kapustą

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • pół małej białej kapusty
  • ulubiony makaron (rurki, świderki itp.)
  • 1 cebula
  • garść suszonych grzybów
  • 1 mała kiełbasa lub inna wędliną wg upodobań
  • plaster boczku wędzonego
  • sól
  • pieprz
  • zioła prowasaldzkie
  • ocet
  • mała łyżeczka cukru
  • łyżeczka masła

Opis:

Kapustę poszatkować i ugotować z pokrojoną w kostkę cebulką. Wędlinę i boczek lekko przesmażyć. Dodać do kapusty. Grzyby namoczyć w wodzie, pokroić i dodać do kapusty. Grzyby można wcześniej także lekko usmażyć. Wymieszać, dodać masło, ocet i  przyprawy. Makaron ugotować ale nie na miękko. Dodać do makaronu. Wymieszać, lekko zagotować. 

Smacznego!!

Przepis udostępniony przez:

m.sosenka
Przejdź do pełnej wersji serwisu