Łazanki po węgiersku

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

30 dag makaronu łazanki
50 dag tłustego twarogu
15 dag przerośniętego wędzonego boczku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 łyżka posiekanego koperku
sól do smaku

Opis:

Łazanki ugotować w dużej ilości osolonej wody. Odcedzić. Przelać zimną wodą. Dodać pokruszony twaróg. Wymieszać. Posolić do smaku. Podgrzać. Boczek pokroić w kostkę i przesmażyć na patelni. Polać nim łazanki. Podawać jako samodzielne danie.