Przepisy

Łazanki z grzybami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

25 dag makaronu łazanki

30 dag grzybów leśnych (mogą być mrożone) lub pieczarek

2 spore cebule

3-4 łyżki masła lub oleju

trochę maggi lub vegety

pieprz i sól

Opis:

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu.

Cebule obrać i drobno posiekać. Ładnie zrumienić na rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu. Dodać pokrojone w plasterki grzyby (mrożonych nie rozmrażać). Smażyć mieszając aż z patelni odparuje cały płyn. Wówczas doprawic do smaku maggi lub vegetą, pieprzem i solą. Ugotowane łazanki pomieszać z grzybami, przykryć i 10 -15 min trzymać na rozgrzanej płycie lub w wyłączonym rozgrzanym piekarniku. Kto chce może zaostrzyć smak tej potrawy dodając kilka łyżek kiszonej kapusty ugotowanej z dodatkiem masła lub oleju, a potem odciśniętej i posiekanej.

przepis ten pochodzi z Poradnika Domowego