łazanki z kapusta

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 główka kapusty
20dag makaron łazanki
2 laski kiełbasy zwyczajnej ,sląskiej lub boczku czy bekonu jak to woli.
20dkg pieczarek niekoniecznie
2 cebule
sól,pieprz,wegeta
2łyzki oleju

Opis:

Kapustę szatkujemy na kwadraty o bokach 3*3 lub jak komu pasuje.gotujemy w dużym garnku wodę osoloną i wrzucamy kapustę.gotujemy 20 min żeby była lekko twarda.
w drugim garze gotujemy łazanki.
Na patelni wlewamy łyzkę tłuszczu i podsmazamy po kolei kiełbaskę,cebulke,pieczarki.to co już podsmażylismy przekładamy do wiekszego garczka razem z tłuszczem.
Gdy kapusta już ugotowana to ją przecedzamy ja żeby było szybciej to ją płukam w zimnej wodzie.Dokładnie odciskuję wodę i przekładam do garczka z kiełbasą i resztą produktów.

teraz kolej na dodanie łazanek i przyprawienie solą pieprzem ja lubię duzo pieprzu, można jeszcze dodać troszkę wegety.Całość dokładnie mieszamy i chwilkę dusimy uważając żeby nie przywarło nam do dna garnka.
smacznego