lazanki z kapustą i pieczarkami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

80 dag kiszonej kapusty, 1/2 kg pieczarek, 2 cebule, 1/2 kg makaronu łazankowego, sól, pieprz, vegeta, olej.

Opis:

Kapustę obgotowujemy w wodzie ok. 30 minut. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na rozgrzanym oleju na złoto. Następnie przekładamy łyżką cedzakową kapustę do cebuli, mieszamy i dodajemy przyprawy. Dusimy ok.15 minut. W tym czasie kroimy pieczarki. Podsmażamy je na osobnej patelni na oleju. Pod koniec smażenia dodajemy sól i mieszamy. Pieczarki przekładamy do kapusty, mieszamy i dusimy 15 minut. Makaron gotujemy w/g przepisu na opakowaniu. Odcedzamy i mieszamy z przygotowaną kapustą.