Przepisyleczo Anes
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1/2 kg cebuli
1/2 kg papryki (może być kolorowa)
1 puszka pomidorów bez skórki
1 pętko cienkiej kiełbasy (ok.200g-240g)
oliwa (lub olej)
płaska łyżeczka papryki słodkiej
sól
pieprz
papryka ostra lub chili
1/2 kg papryki (może być kolorowa)
1 puszka pomidorów bez skórki
1 pętko cienkiej kiełbasy (ok.200g-240g)
oliwa (lub olej)
płaska łyżeczka papryki słodkiej
sól
pieprz
papryka ostra lub chili
Opis:
Cebulę obrać,pokroić w półplasterki,zeszklić na oliwie.Dodać paprykę słodką w proszku,wymieszać i jeszcze chwilę podsmażać,ciąglę mieszając.Przełożyć do garnczka.
Paprykę umyć,oczyścić z gniazd nasiennych,pokroić w paski (w poprzek),podsmażyć lekko na oliwie (ma się tylko zblanszować) i wrzucić do cebuli.
Pomidory z puszki wrzucić do cebuli i papryki,wymieszać. Dodać pieprz,sól i chili do smaku,wymieszać i gotować pod przykryciem,na małym ogniu,aż pomidory się zupełnie rozpadną,a papryka będzie miękka (ok. pół godz.)
Kiełbasę obrać z osłonek,pokroić w słupki,podsmażyć na oliwie,dodać do warzyw 5 minut przed końcem gotowania.
Podawać z pieczywem.
SMACZNEGO!!!
Paprykę umyć,oczyścić z gniazd nasiennych,pokroić w paski (w poprzek),podsmażyć lekko na oliwie (ma się tylko zblanszować) i wrzucić do cebuli.
Pomidory z puszki wrzucić do cebuli i papryki,wymieszać. Dodać pieprz,sól i chili do smaku,wymieszać i gotować pod przykryciem,na małym ogniu,aż pomidory się zupełnie rozpadną,a papryka będzie miękka (ok. pół godz.)
Kiełbasę obrać z osłonek,pokroić w słupki,podsmażyć na oliwie,dodać do warzyw 5 minut przed końcem gotowania.
Podawać z pieczywem.
SMACZNEGO!!!
Przepis udostępniony przez:
Anes
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi