Przepisy

leczo na jagnięcińce

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1 kg cukini
  • 0.5 kg papryki ( to 3 papryki ja dałam żółtą ,czerwona i zielona paprykę
  • 4 cebule średniej wielkości
  • puszka pomidorów 800ml
  • 4 kiełbaski czosnkowe
  • 800 gram jagnięcinki
  • pół łyżeczki majeranku
  • 2 gałązki pietruszki
  • jarzynka i pieprz do smaku
  • 60 ml oleju

Opis:

  1. mięso pokroić w kostkę  i wrzucić do garnka z rozgrzanym olejem .Smażyć około 45 minut.
  2. następnie dodac cebulke pokriojoną w kostkę i cukinie  .garenk przykryc pokrywka i dusic 15 minut
  3. dodać paprykę i pokrajane pomidory razem z sosem
  4. kiełbaske pokroić w talarki i podsmażyć   po czym dodac do garnka z duszącymi sie warzywkami
  5. przyprawic jarzynką ,pieprzem,majerankiem
  6. dodać pokrojona pietruszkę i dusic  do momentu aż papryka i  cukinia zmiękna około 45 minutSMACZNEGO!!!

Przepis udostępniony przez:

patysiapysia
Przejdź do pełnej wersji serwisu